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🍽️ Cuisine
Grécia: a dieta mediterrânica na sua origem
Comer à grega é generoso e sem pressa: mezze partilhados, carnes grelhadas, fartura de azeite local e a refeição lenta que define a dieta mediterrânica. Cada região tem a sua assinatura — dakos e tostas cretenses, bougatsa macedónia, marisco das ilhas pescado nessa manhã. A taverna é a instituição, onde um jarro de vinho da casa e uns pratinhos se esticam por horas. O histórico mercado central de Atenas ainda ancora o apetite da cidade, e a Grécia lidera o mundo em…
Moussaka, souvlaki, salada grega, feta e azeite: a Grécia é o berço da dieta mediterrânica, classificada pela UNESCO. Simplicidade, frescura e convívio.
Os gregos estão entre os maiores consumidores mundiais de azeite, com mais de uma dúzia de litros por pessoa por ano.
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Coma numa taverna de bairro longe das praças, tarde e sem pressa, com vinho da casa. Um eSIM de dados ajuda a achar sítios autênticos, mapear as ilhas e traduzir as sugestões do dia.
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