A comida de rua coreana atinge o auge à noite, quando as tendas «pojangmacha» e os mercados cobertos acendem as chapas. O Mercado Gwangjang de Seul, aberto desde 1905, atrai multidões pelos bindaetteok (panquecas de feijão-mungo) e o mayak gimbap; o Mercado Tongin tem o famoso café «dosirak» onde moedas de latão compram petiscos. Além do tteokbokki e do hotteok, procure espetinhos de eomuk em caldo quente, gyeran-ppang (pão de ovo) e odeng. Os locais comem em pé, soju na…
🌮Tteokbokki, hotteok, gimbap: a comida de rua coreana saboreia-se nas «pojangmacha», tendas de rua iluminadas até altas horas da noite.
✨As pojangmacha de Seul servem tteokbokki e soju até altas horas da noite — pontos de encontro depois do trabalho.
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