eSIM kopen →
🍦 Ice cream
Mexico: paletas en de nieve van Oaxaca
Mexico houdt twee koude tradities levend: paletas, verse vruchtenijsjes vol mango, tamarinde of chili-limoen, en nieve, met de hand gekarnd in een garrafa vol ijs en zout. Oaxaca is de nieve-hoofdstad, waar kramen bij de Basílica de la Soledad gebrande melk (leche quemada), tuna (cactusvijg) en bloemige lokale smaken serveren. In het hele land scheppen paleterías, velen met de naam «La Michoacana», gedurfde, fruitige, vaak pittige ijsjes op elk plein.
Fruitijsjes (paletas) en ambachtelijke nieve uit Oaxaca: Mexico serveert ijs in frisse, gedurfde smaken.
De «nieve» uit Oaxaca wordt soms nog met de hand gedraaid, in smaken als leche quemada (gebrande melk).
Proef een fruit-paleta en een nieve uit Oaxaca. Met een data-eSIM vind je de beste adresjes en bestel je vol vertrouwen.
Bezoek Oaxaca's Jardín Sócrates in de middag voor handgekarnde nieve, of pak een vruchten-paleta op een plein. Een data-eSIM helpt je goed beoordeelde kramen te vinden en zelfverzekerd te bestellen.
Reis verbonden, overal ter wereld
eSIM kopen →