Uitzonderlijke sorbets en ijs: Frankrijk verhief ambachtelijk ijs tot een kunst, aangevoerd door Berthillon.
Berthillon, op het Île Saint-Louis in Parijs, is sinds 1954 een instituut voor ambachtelijk ijs.
Proef een Berthillon-ijsje op het Île Saint-Louis. Met een data-eSIM vind je de ambachtelijke ijssalons en lees je reviews.