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🍦 Glaces
Japon : du mochi glacé au wasabi
Le Japon fait de la glace une invention. Les supérettes vendent le Yukimi Daifuku de Lotte, mochi tendre garni de vanille, tandis que les stands de soft-serve (sofuto kurīmu) servent matcha d'Uji, hojicha, sésame noir et même patate douce. Les maisons de thé de Kyoto et Tokyo montent des parfaits au matcha en couches, et des parfums originaux, du sakura au wasabi, paraissent selon la saison. Distributeurs automatiques et halles depachika rendent la découverte facile, et le…
Mochi glacé, matcha, sésame noir et parfums étonnants : le Japon réinvente la glace avec audace.
Le Japon décline la glace en parfums surprenants — du matcha au wasabi — et a popularisé le mochi glacé.
À goûter : un mochi glacé et un soft au matcha. Avec une eSIM data, repérez les boutiques et traduisez les parfums.
Attrapez une glace mochi dans n'importe quel konbini, puis cherchez un soft-serve au matcha dans une maison de thé. Une eSIM data aide à localiser les boutiques spécialisées, à décoder les parfums et à traduire les menus de saison.
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