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🍦 Glaces
Nouvelle-Zélande : le Hokey Pokey
Les Néo-Zélandais comptent parmi les plus gros mangeurs de glace au monde par habitant, et la Hokey Pokey, vanille parsemée de toffee croquant doré, est le parfum national, popularisé par Tip Top dès le milieu du XXe siècle. Les dairies et kiosques de plage empilent tout l'été glaces aux vrais fruits et boules onctueuses sur les cornets, tandis que les glaciers artisanaux poussent les parfums gastronomiques. À Auckland, Giapo transforme chaque cornet en sculpture comestible.
Le Hokey Pokey, glace vanille parsemée d'éclats de caramel alvéolé, est une fierté nationale néo-zélandaise.
Les Néo-Zélandais comptent parmi les plus gros consommateurs de glace au monde par habitant ; le Hokey Pokey est une institution.
À goûter : une glace Hokey Pokey. Avec une eSIM data, repérez les glaciers et lisez les avis en chemin.
L'été, achetez une boule de Hokey Pokey dans n'importe quelle dairy, ou réservez à l'avance chez Giapo à Auckland. Une eSIM data aide à trouver les glaciers, à voir l'affluence et à lire les avis en flânant.
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