Os neozelandeses estão entre os que mais gelado comem por pessoa no mundo, e o Hokey Pokey, baunilha salpicada de toffee de favo dourado, é o sabor nacional, popularizado pela Tip Top a partir de meados do século XX. Dairies e quiosques de praia servem gelado de fruta real e cremosas bolas simples em cones todo o verão, enquanto gelatarias artesanais avançam sabores gourmet. Em Auckland, a Giapo transforma cada cone numa escultura comestível.
🍦O Hokey Pokey, gelado de baunilha salpicado de lascas de caramelo crocante, é um orgulho nacional da Nova Zelândia.
✨Os neozelandeses estão entre os maiores consumidores de gelado per capita do mundo; o Hokey Pokey é uma instituição.
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