De Thaise keuken jaagt op balans — zoet, zout, zuur en pittig in elk gerecht afgestemd, van pad thai tot vurige groene curry en tom yum. Streetfood is het nationale podium, nergens meer dan in Bangkok, waar de overheid de keuken zelfs heeft geëxporteerd via het officiële « Global Thai »-restaurantprogramma. Chinatowns Yaowarat Road verandert na donker in een openluchtkeuken, en een handvol eenvoudige kraampjes heeft Michelin-erkenning. Regionale smaken worden scherper…
🍽️Pad thai, tom yum, groene curry, mango sticky rice: de Thaise keuken vindt de perfecte balans tussen zoet, zout, zuur en pittig. De streetfood van Bangkok is wereldberoemd.
✨De Thaise overheid lanceerde een officieel programma om wereldwijd Thaise restaurants te openen en haar keuken te exporteren.
🧭Proeven: de nachtmarkten en straatkraampjes van Bangkok. Met een data-eSIM vind je de best beoordeelde kraampjes en vertaal je de gerechten.