Индия ест уличную еду в переулках и базарах, каждый со своей фишкой. Чандни-Чоук в Старом Дели — классический маршрут: Paranthe Wali Gali ради фаршированных паратха, Natraj ради дахи бхалле, Karim's ради могольских грилей. В Мумбаи улица Mohammed Ali Road взрывается кебабами и сладостями в Рамадан, а лотки у моря подают бхел пури. Пани пури, вада пав, доса и региональный чаат меняют вкус через каждые пару улиц, всё готовится свежим у вас на глазах.
🌮Пани-пури, вада-пав, доса, чаат: индийский стритфуд меняется от города к городу и переполнен вкусами.
✨«Чаат» — семейство кислых и острых уличных закусок, сильно различающихся от региона к региону.
🧭Попробуйте уличную еду Мумбаи и Дели. С eSIM data вы найдёте чистые лотки с хорошими отзывами и закажете спокойно.