Sushi, ramen, tempura, kaiseki: japońska kuchnia «washoku» figuruje na liście UNESCO od 2013 roku. Precyzja, pory roku i szacunek do składnika czynią z niej światowy wzorzec.
Tokio regularnie bywa miastem z największą liczbą gwiazdek Michelin, wyprzedzając Paryż.
Spróbuj: targu Toyosu i osiedlowych izakaya. Z eSIM danych przetłumaczysz japońskie menu, przeczytasz opinie i znajdziesz ukryte perełki.