La vallée des Roses fournit une grande part de l'huile de rose des parfumeurs du monde — récoltée à la main chaque matin de mai.
Les Bulgares hochent la tête à l'envers : ici, secouer la tête signifie « oui » et l'incliner signifie « non ».
Le monastère de Rila se visite tôt, avant les cars. Une eSIM aide : Bolt à Sofia, horaires des trains pour Plovdiv et traduction du cyrillique sur les menus.